توسط : واقعیت های نوشیدن آب
در این مقاله می خواهیم شما را با واقعیت های نوشیدن آب آشنا کنیم. ادعای نوشیدن تقریباً 8 لیوان (2 لیتر) آب علاوه بر مصرف مایعات و غذا، نادرست است.
به دلیل اطلاعات غلط، بسیاری از مردم فکر می کنند نیاز مردم به ۲ لیتر آب در روز، فقط آبی است که از یک لیوان می نوشند. با این حال، تقریباً از هر چیزی که می خوریم، مقدار زیادی آب دریافت می کنیم.
تقریباً تمام 2 لیتر آب مورد نیاز ما از طریق این نوشیدنی های غذایی و غیرآبی تامین می شود. بقیه را در صورت لزوم با نوشیدن مستقیم آب به دست می آوریم. بنابراین نوشیدن 2 لیتر آب اضافی در روز الزامی نیست.
برای مطالعه راجب تصفیه ی فاضلاب خانگی روی لینک زیر کلیک کنید تا به مقاله ی مربوط به آن هدایت شوید.
تصفیه ی فاضلاب خانگی
مقاله ای که در مجله فیزیولوژی منتشر شد به این نتیجه رسید که هیچ داده علمی وجود ندارد که نشان دهد افراد متوسط (ورزشکار یا غیرورزشکار) که در آب و هوای متوسط زندگی می کنند باید روزانه 2 لیتر آب اضافی بنوشند.
بسیاری از افکار و تفسیرهای نادرست ممکن است در نتیجه عدم انتقال دقیق اطلاعات پزشکی به مردم ایجاد شود. گرچه مردم نیازی به مصرف 2 لیتر آب اضافی ندارند. علاوه بر این، افرادی که 2 لیتر آب مصرف می کنند، مشکلات سلامتی ندارند. حتی می توانند سالم تر باشند زیرا مصرف آب خود را تضمین می کنند. با این حال، درک و توضیح صحیح زیست شناسی انسان مهم است.
اطلاعات درست خوردن آب آشامیدنی
می دانیم که آب عنصری ضروری برای زندگی است. دلایل این امر را می توانید در مقاله ما اینجا بخوانید. بدن ما از 60 تا 75 درصد آب تشکیل شده است. 90 درصد ریه ها، 70 درصد مغز و بیش از 80 درصد خون ما آب است!
مصرف نزدیک به 2 لیتر آب در روز توصیه می شود. منظور از این آب، آبی نیست که از غذا و نوشیدنی دریافت می کنیم.
برای مطالعه راجب تفاوت پمپ و موتور روی لینک زیر کلیک کرده تا به مقاله ی مربوط به آن هدایت شوید.
تفاوت پمپ و موتور
به طور معمول طبق گفته ی پزشکان مقدار 2 لیتر آب، نیاز روزانه یک فرد متوسط است. با این حال، 20 درصد از این نیاز فقط از غذاهای جامدی که می خوریم تامین می شود.
اکثریت قریب به اتفاق نوشیدنی های غیرآبی که می نوشیم نیز دارای آب هستند. درصد آب بر حسب جرم غذاها و نوشیدنی هایی که روزانه مصرف می کنیم به شرح زیر است:
- قند کک: 90.31 درصد
- کک رژیمی: 99.8٪
- آب سیب: 90%
- آب انگور: 84.51 درصد
- لیموناد: 92.46 درصد
- آب پرتقال: 87.22 درصد
- اپل: 85.56%
- زردآلو: 73.23 درصد
- شکل: 79.11%
- خربزه: 91.85%
- نارنجی: 86.75%
- هندوانه: 91.45 درصد
- موز: 74.91%.
- حفظ جرم: تعادل آب بدن ما
اگر تعجب می کنید که نیاز آبی ما چگونه محاسبه می شود، کافی است از اصل بقای جرم در فیزیک پیروی کنید: باید مقدار آبی که در روز از بدن ما خارج می شود را تعیین کنیم و آن را با مقدار آبی که نیاز روزانه ی ماست جایگزین کنیم، که در واقع همان 2 لیتر در روز است.
عوامل از دست رفتن آب بدن
عرق و از دست رفتن آب بدن
ما بیشتر عرق خود را از طریق غدد عرق دست و پا از دست می دهیم. با این حال، در تکامل نوع انسان، افزایش تعداد غدد عرق نیز اهمیت زیادی پیدا کرده است. همان طور که می دانید، ما با هم تفاوت داریم. حدود 500000 غده عرق در زیر پای ما وجود دارد و هر روز حدود 1 فنجان عرق تولید می کنند.
بله، دلیل بوی بدی هم که احساس می کنیم تولید زیاد آن است. در این حالت هر یک از ما روزانه به طور متوسط نیم لیتر آب را صرفاً با تعریق دفع می کنیم.
تبادل تنفس و بزاق
علاوه بر این، با خروج هوا از دهان و بینی، حتی در هنگام بازدم، به طور متوسط ۲۳۷ میلی لیتر آب در روز از دست می دهیم. یکی از جاهایی که بیشتر از آب استفاده می شود، بزاق دهان ما است. تقریباً همیشه آبی که برای بزاق استفاده می شود به بدن ما باز می گردد.
برای مطالعه راجب روزانه چه مقدار آب بنوشیم روی لینک زیر کلیک کنید تا ب مقاله ی مربوط به آن هدایت شوید.
روزانه چه مقدار آب بنوشیم؟
انسان سالانه 473 لیتر بزاق و روزانه 1.3 لیتر بزاق تولید می کند. این بدان معناست که یک فرد متوسط که 80 سال عمر می کند در طول زندگی خود نزدیک به 38000 لیتر بزاق تولید می کند. به عبارت دیگر، می توانید استخری به عمق 1 متر، عرض 3.8 متر و طول 10 متر را با بزاق تولید شده در طول زندگی خود پر کنید.
مدفوع و ادرار
آب 75 درصد مدفوع ما را تشکیل می دهد. بنابراین، اگرچه اکثراً همه آنها جامد به نظر می رسند، در واقع، تقریباً تمام مدفوع ما درست مانند بدن ما از درصدی آب تشکیل شده است.
به هر حال باید اینطور باشد، در غیر این صورت یبوست ممکن است باعث پارگی و ترک در روده و مقعد شود. این باعث ایجاد هموروئید می شود.
همچنین روزانه 1.4 لیتر آب از طریق ادرار و مدفوع دفع می کنیم. وقتی این میانگین ها را جمع کنید، می بینید که برابر با 2 لیتر است. بنابراین همان آب مورد نیاز روزانه بدن شما که پیش تر به آن اشاره کردیم دفع شده و باید به همان اندازه جایگزین گردد به این ترتیب تعادل آب خود را حفظ می کنیم.
